Couscous Royal
Poulet, merguez, kefta, légumes de saison et semoule roulée à la main.
Voyagez le temps d'un plat. Nos saveurs d'Orient sont cuisinées chaque matin à l'atelier de Saint-Nazaire : vous écrivez, on prépare, vous passez prendre.
★ 4,7/5 · 500+ avis 100 % fait maison Halal · viande française
Cuisiné ce matin
Poulet, merguez, kefta, légumes de saison et semoule roulée à la main.
L'alliance sucrée-salée : pruneaux moelleux, abricots fondants, mijotés des heures.
Poulet mijoté avec olives et citrons confits, jusqu'à se défaire à la cuillère.
Feuilles de brick pliées à la main, dorées à la commande. L'entrée qui met tout le monde d'accord.
2 bricks, 1 couscous et 1 boisson. Le repas complet, sans se poser de question.
Makroud, baklava, corne de gazelle. Trois pièces, choisies dans la vitrine du jour.
Dites-nous lequel et pour quelle heure. On vous confirme le total, vous n'avez plus qu'à passer le prendre.
Ils sont passés nous voir
« J'ai grandi avec le couscous de ma mère, et celui d'Assya est le seul qui me donne la même émotion. La semoule est aérienne, les légumes fondants. »
« On a commandé pour un anniversaire, quinze personnes. Les bricks croustillantes, le tajine parfait. Tout le monde a adoré. »
« Commande prête en vingt-cinq minutes, tout chaud et bien emballé. Maintenant c'est notre rituel du vendredi. »
« Mes collègues m'ont remercié pendant une semaine après le buffet Assya. La pastilla était incroyable. »
« Les portions sont généreuses, les saveurs authentiques. Mon couscous du vendredi, c'est chez Assya. »
En trois temps
Je me sers dans la vitrine réfrigérée, ou je consulte la carte avant de venir. Une équipe est là pour conseiller.
Je scanne mes articles et je règle sur place, tranquillement. Quelqu'un reste à côté si j'ai une question.
Je rentre chez moi avec un plat cuisiné le matin même, à réchauffer quand j'en ai envie.
Notre maison
Pas de cuisine centrale anonyme : un atelier, à Saint-Nazaire, où l'on roule la semoule, où l'on mijote les tajines et où l'on plie les bricks à la main, chaque matin.
Nos plats sont préparés le jour même et se conservent quatre jours. Ce qui n'est pas vendu n'est pas gardé. C'est plus exigeant, c'est plus cher, et c'est la seule façon de tenir la promesse du fait-maison.
« Nos recettes viennent de nos mères. On n'en a changé aucune. »
Entre 0 et +3 °C, à consommer sous 4 jours. Rien de congelé, rien gardé d'un jour sur l'autre.
Les 14 allergènes majeurs, en clair sur chaque référence. En savoir plus
Viandes certifiées halal et d'origine France. Légumes de producteurs locaux.
Aucun additif, aucun colorant. Des produits frais et des recettes de famille.
Le plus simple
Pas de formulaire, pas de compte à créer. Vous nous écrivez sur WhatsApp comme vous écririez à un ami, on vous confirme le prix et l'heure, et vous passez récupérer. Une vraie personne vous répond, du lundi au samedi de 9h à 20h.
Pratique aussi pour les grandes tablées : envoyez-nous le nombre de convives, on compose le buffet avec vous. Et si vous préférez le téléphone, le magasin décroche au 06 74 52 35 85.
Nous trouver
Du lundi au samedi, de 9h à 20h, avec une équipe en accueil et en conseil.
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Assya Express, à l'instant
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