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Couscous Suprême
Agneau, poulet, boulettes et merguez. Le plus généreux de la carte.
16,90 €
Cuisiné chaque matin à Saint-Nazaire
Voyagez le temps
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d'un plat.
Couscous roulé à la main, tajines mijotés lentement, bricks pliées une à une, sandwichs, salades et desserts. Les couscous et une partie des tajines se commandent à l'avance, le reste vous attend en vitrine.
★ 4,7/5 · 500+ avis Prêt en 20 min Halal · viande française
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Ce qui se commande, ce qui se prend en vitrine
Les couscous et une partie des tajines se commandent à l'avance, en ligne ou par téléphone : vous choisissez votre créneau, nous préparons pour l'heure dite. Tout le reste de la carte se prend directement au magasin, dans la limite des quantités du jour. Salades, bricks, sandwichs, pâtes, desserts et boissons sont produits chaque matin selon les arrivages : leur présence en vitrine peut donc varier au fil de la journée.
Tajine poulet, olives et citron confit
Poulet mijoté, olives vertes et citron confit.
8,90 €
Tajine poulet, pruneaux et abricots
L'alliance sucrée-salée, pruneaux moelleux et abricots secs.
8,90 €
Tajine de veau aux raisins
Veau mijoté et raisins secs, sauce douce.
8,90 €
Couscous
Semoule roulée à la main, bouillon parfumé. Les couscous se commandent à l'avance, en ligne ou par téléphone.
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Couscous Suprême 800 g
16,90 €Agneau, poulet, boulettes et merguez. Le plus généreux de la carte.
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Couscous Royal 800 g
13,90 €Poulet, merguez et boulettes sur semoule roulée à la main.
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Couscous poulet-merguez 800 g
11,90 €Le duo classique, poulet et merguez.
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Couscous végétarien 600 g
9,50 €Légumes du bouillon et semoule, sans viande.
Tajines
Mijotés lentement, vendus sans semoule. Trois semoules sont proposées à part, en barquette de 250 g.
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Tajine poulet, olives et citron confit 500 g, sans semoule
8,90 €Poulet mijoté, olives vertes et citron confit.
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Tajine poulet, pruneaux et abricots 500 g, sans semoule
8,90 €L'alliance sucrée-salée, pruneaux moelleux et abricots secs.
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Tajine d'agneau aux pruneaux 500 g, sans semoule
8,90 €Agneau fondant et pruneaux, mijoté des heures.
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Tajine de veau aux raisins 500 g, sans semoule
8,90 €Veau mijoté et raisins secs, sauce douce.
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Tajine de veau aux abricots 500 g, sans semoule
8,90 €Veau mijoté et abricots secs.
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Tajine kefta 500 g, sans semoule
8,90 €Boulettes de viande hachée dans une sauce tomatée relevée.
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Tajine aubergines farcies 500 g, sans semoule
7,90 €Aubergines farcies généreusement, mijotées dans une sauce parfumée.
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Semoule parfumée aux épices 250 g
3,00 €L'accompagnement des tajines.
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Semoule aux raisins 250 g
3,00 €Semoule sucrée-salée aux raisins secs.
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Semoule au beurre 250 g
3,00 €Nature, simplement beurrée.
Formules à emporter
Composées au magasin, selon les préparations du jour. Elles ne se commandent pas à l'avance.
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Formule Snack
11,90 €1 entrée au choix, 1 snack au choix (sandwich ou pâtes) et 1 boisson.
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Formule Snack Complète
14,90 €1 entrée au choix, 1 snack au choix (sandwich ou pâtes), 1 dessert et 1 boisson.
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Formule Tradition, tajine
18,90 €1 entrée au choix, 1 tajine au choix avec sa semoule de 250 g et 1 dessert.
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Formule Tradition, couscous
18,90 €1 entrée au choix, 1 couscous poulet-merguez et 1 dessert.
Le détail des formules
Entrée de référence à 4,90 € : une salade au choix ou la pastilla au poulet. Les entrées à 6,50 € (bricks ou boureks par trois) ajoutent un supplément de 1,60 €. Le Couscous Suprême n'entre pas dans les formules.
Snacking et sandwichs
Préparés au magasin, à emporter tout de suite.
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French tacos, poulet oriental 1 piece
5,50 €Galette garnie de poulet oriental, frites et sauce fromagère.
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French tacos, poulet curry 1 piece
5,50 €Poulet au curry, frites et sauce fromagère dans une galette pressée.
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French tacos, kefta marocaine 1 piece
5,50 €Kefta à la marocaine, frites, sauce fromagère et crudités.
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Batbout poulet oriental 1 piece
5,50 €Pain marocain moelleux garni de poulet aux épices.
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Batbout poulet curry 1 piece
5,50 €Le pain batbout et sa garniture de poulet au curry.
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Batbout kefta 1 piece
5,50 €Kefta et crudités dans un pain batbout.
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Shawarma poulet 1 piece
5,50 €Recette d'inspiration libanaise, poulet mariné et crudités.
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Wrap falafel 1 piece
5,50 €Falafels, crudités et sauce, roulés dans une galette.
Pâtes
En barquette, prêts à réchauffer.
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Pâtes aux boulettes 350 g
5,50 €Boulettes de viande et sauce tomatée.
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Pâtes à la merguez 350 g
5,50 €Merguez et sauce relevée.
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Pâtes chair de veau et champignons à la crème 350 g
5,50 €Veau et champignons dans une sauce crémeuse.
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Pâtes à la bolognaise 350 g
5,50 €La bolognaise de la maison.
Salades
Préparées le matin, en barquette de 300 g.
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Taboulé classique 300 g
4,90 €Semoule fine, herbes fraîches, tomate et citron.
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Taboulé aux crevettes 300 g
4,90 €Le taboulé de la maison, relevé de crevettes.
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Salade italienne 300 g
4,90 €Salade de pâtes, crevettes et saumon.
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Salade algéroise 300 g
4,90 €Façon piémontaise, légèrement pimentée, avec des olives à la place des cornichons.
Entrées et apéritifs
Bricks et boureks pliés un à un, dorés au four.
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Bricks au thon 3 pieces
6,50 €Feuilles de brick dorées, garniture au thon.
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Bricks poulet curry 3 pieces
6,50 €Poulet au curry doux dans une feuille de brick croustillante.
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Bricks poulet oriental 3 pieces
6,50 €Poulet aux épices orientales, feuille de brick dorée.
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Bricks aux crevettes 3 pieces
6,50 €Crevettes et feuille de brick croustillante.
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Boureks feta-épinards 3 pieces
6,50 €Feta et épinards roulés dans une pâte fine, dorés au four.
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Boureks poulet quatre fromages 3 pieces
6,50 €Poulet et quatre fromages, roulés et dorés.
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Pastilla au poulet 1 piece
4,90 €La pastilla marocaine au poulet, feuilles fines et parfum sucré-salé.
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Houmous 150 g
3,90 €Purée de pois chiches à tartiner, onctueuse.
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Caviar d'aubergine 150 g
3,90 €Aubergines fondantes à tartiner.
Desserts
Faits maison, en portion individuelle.
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Tiramisu façon baklawa 1 piece
2,90 €Le tiramisu revisité au parfum de baklawa.
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Tiramisu façon makroute 1 piece
2,90 €Dattes et semoule, en version tiramisu.
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Cookies 1 piece
2,90 €Trois variétés selon la fournée.
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Fondant au chocolat 1 piece
2,90 €Cœur fondant, cuit du jour.
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Crêpes mille trous 1 barquette
2,50 €Les baghrir, servis avec un peu de miel.
Boissons
Dont deux boissons maison, préparées au magasin.
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Thé glacé à l'amande 1 unite
2,50 €Boisson maison, servie fraîche.
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Citronnade 1 unite
2,50 €Boisson maison, citron pressé.
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Bissap 250 ml
2,90 €Infusion d'hibiscus, en bouteille.
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Eau plate 1 unite
1,50 € -
Eau pétillante 1 unite
1,50 €
Allergènes. Le détail des 14 allergènes majeurs sera publié référence par référence
avant l'ouverture du magasin, conformément au règlement INCO (UE 1169/2011).
En attendant, l'équipe vous renseigne sur place ou par téléphone.
En savoir plus
Bon à savoir
Les tajines sont vendus sans semoule : une barquette de 250 g, parfumée aux épices, aux raisins ou au beurre, s'ajoute pour 3,00 €. Tous nos plats sont préparés le jour même avec des produits frais, à conserver entre 0 et +3 °C et à consommer sous 4 jours. Viande halal certifiée, 100 % française. Prix TTC, susceptibles d'évoluer à l'ouverture du magasin.
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Vous nous écrivez ce que vous voulez et pour quelle heure, on vous confirme le total. Composition, allergènes, quantités pour un repas de famille : on prend le temps de répondre.